Plancha para Kamado Monolith Classic

Plancha de acero para el modelo Classic de Kamado Monolith.

La enorme plancha para cocina de acero de 8 mm de grosor se puede colocar fácilmente sobre la barbacoa Monolith Classic abierta.

Se puede utilizar como asador, tipo plancha o teppanyaki a diferentes temperaturas.

La plancha de Acero Inoxidable es la manera perfecta de completar las posibilidades de cocción en tu Kamado Monolith.

Si le gusta la comida sana y los alimentos cocinados a la plancha esta es la solución idónea para los problemas de durabilidad que presentan otras planchas convencionales.

Funciona como una plancha tradicional, proporcionando una superficie perfecta para cocinar carne o pescado, o para preparar el desayuno.

Con la plancha, la temperatura es muy alta en las zonas situadas directamente sobre la fuente de calor, es decir, en los 46 cm de diámetro del kamado y un poco más baja en las partes exteriores en las que sobresale la plancha, en los 28 cm restantes de diámetro exterior.

Así se puede sellar o churruscar la carne en el medio y moverla después a las partes exteriores para que se acabe de cocinar y se mantenga caliente.

Características:

• Plancha de acero para utilizar con el kamado Monolith Classic.
• Producto desarrollado con el prestigioso chef alemán Kochguru TIM MÄLZER
• Dimensiones (Ø x H): 74 cm de diámetro x 6 mm de grosor.
• Peso: 30 Kg.