Nuestras Marcas
Bull, Bull Outdoor Products Inc. entró en el mercado de las islas para barbacoas al aire libre hace más de 20 años. Desde entonces, la empresa ha alcanzado una gran prominencia en la industria de las parrillas y las barbacoas, y cuenta con más de 900 distribuidores que distribuyen su gama de productos para barbacoas e islas en todo Estados Unidos y Canadá.
Una de las muchas razones del éxito de la empresa es que se realizó una investigación exhaustiva de la industria de las parrillas. Esto ayudó a Bull Outdoor Products Inc. a ofrecer a los consumidores productos que no tienen comparación. La fabricación de las parrillas se lleva a cabo con el mayor grado de integridad y preocupación por el cliente en todos y cada uno de los productos.
Bull Outdoor Products Inc. fue pionero en el concepto de islas de barbacoa al aire libre, reconociendo la necesidad de los entusiastas de las barbacoas en el patio trasero de llevar sus talentos a la parrilla para igualar a los de los chefs profesionales.
La marca y la reputación de BULL se han extendido a Europa y Bull Outdoor Products Inc. respondió a la creciente demanda de sus productos fuera de los EE. UU. y Canadá fundando deliberadamente un centro en Europa para servir a Europa, Medio Oriente, el Reino Unido y África (EMEA) con sus productos.
Bull Europe Ltd. está ubicada estratégicamente en Malta, en el corazón del Mediterráneo, y cuenta con instalaciones de fabricación completas equipadas para proporcionar sus reconocidas islas de barbacoa al aire libre a sus clientes de manera rentable.
Nuestras nuestras parrillas están diseñadas y fabricadas en Estados Unidos y fabricadas con los mejores materiales disponibles. Todas las parrillas tienen certificación de gas CSA y certificación CE.
La historia de Forge Adour comenzó hace 45 años, con un solo hombre, el fundador, Manuel MERIN. Es un herrero, enamorado del material, pero también de la buena vida del suroeste donde vive y de España donde vive sus raíces familiares. Fue en Bayona donde puso en práctica su saber hacer, dedicándolo inicialmente a la fabricación de chimeneas y accesorios para chimeneas. Pronto promovió Forge Adour para diversificar sus actividades en torno a los electrodomésticos de cocina, empezando por las barbacoas. Pero fue la plancha, un producto desconocido en Francia en ese momento, que pronto se convirtió en el buque insignia de Forge Adour. Hoy en día, la historia continúa con una gama cada vez mayor de productos y sobre todo la creación de cocinas al aire libre.
Fiel a sus valores, Forge Adour se ha comprometido desde el principio a ofrecer a sus clientes productos sostenibles y de alta calidad. Para ello, ha desarrollado un laboratorio de diseño e innovación y ha integrado todas las etapas de la cadena de producción. Este enfoque le permite diseñar nuevos sistemas de quemadores y desarrollar productos que combinan diseño y facilidad de uso.
Desde hace 45 años, esta cultura de calidad, diseño e innovación sigue guiando a los equipos de Forge Adour, dirigidos por Emmanuel MERIN, hijo del fundador.
Establecida en Bayona y en España, y distribuida en Francia y en el extranjero, Forge Adour es hoy el primer fabricante europeo de planchas, con más de 200.000 productos expedidos cada año. Continuamos esta aventura imaginando cada día productos que le proporcionarán momentos de compartir y de placer…
Materias primas de alta calidad
Forge Adour selecciona solo las mejores materias primas que garantizan una producción de calidad y sostenible, como el acero inoxidable 304 y la fundición esmaltada de hasta 7 mm de espesor (para un mejor agarre y una perfecta distribución del calor).
Tecnología avanzada
Porque queremos desarrollar productos únicos con un diseño incomparable, nuestra fábrica está equipada con una flota de máquinas de última generación (corte por láser, dobladoras potentes, etc.).
Es esta tecnología la que permite ofrecer un recubrimiento de 3 capas en todas las piezas de acero. Un proceso moderno que permite una aplicación electrostática del material.
- La primera capa se utiliza para preparar el sustrato desengrasándolo;
- El segundo tiene una protección anticorrosión y;
- El tercero aplica un acabado de poliéster.
Debido a la ausencia de disolventes y toxinas, este recubrimiento es la mejor respuesta a las exigencias de protección del producto, de los usuarios y del medio ambiente. Innovador, cuenta con la etiqueta Smart Certified, categoría Platinum. Esta ecoetiqueta garantiza una mejor resistencia a la corrosión, los rayos UV y los impactos.
Productos garantizados
Forge Adour diseña, fabrica y prueba sus productos a fondo. Es este control de la cadena que nos permite ofrecer hasta 15 años de garantía, reparabilidad y recambios.
Nuestros expertos saben muy bien cómo funciona todo, por lo que es lógico que Forge Adour haya establecido su propio servicio posventa en Mouguerre y sepa reparar todos sus productos en caso de avería o defecto.
Grillstream es la marca de BBQ casera más grande del Reino Unido, pionera en sistemas y accesorios de BBQ que simplifican el arte de la parrilla. ¡Nuestros orígenes se remontan a dos mentes inventivas de Birmingham, que elaboraron un concepto innovador en su garaje, listo para revolucionar el mundo de la barbacoa! La pareja lanzó su concepto en el programa Dragon’s Den TV en 2009, pero Dragon’s se negó a invertir en ese momento. Grillstream ahora se considera el «que se escapó», que fue parte de un episodio de seguimiento de Dragon’s Den sobre las mejores historias de éxito que aparecieron en el programa.
Nuestras barbacoas han ganado reconocimiento nacional por los enfoques modernos e innovadores de la cocina al aire libre. Desde nuestro sistema patentado Grillstream que elimina los brotes, nuestro Sistema Híbrido – es el primero incorporado con la potencia del gas, el carbón o ambos, nuestro Sistema Gastro para una cocina culinaria versátil, o nuestro Smart Grill que proporciona monitoreo de temperatura en tiempo real. Ya sea que sea un entusiasta de la parrilla en el patio trasero o un chef profesional de BBQ, la tecnología Grillstream puede mejorar su experiencia de parrilla y ayudarlo a lograr platos deliciosos y constantemente cocinados.
Grillstream es una compañía registrada de Planet Mark a través de LeisureGrow Products LTD. Planet Mark es una certificación de sostenibilidad reconocida internacionalmente que reconoce nuestro continuo progreso y acción para minimizar nuestro impacto ambiental y la huella de carbono. También nos hemos asociado con Ecologi para convertir nuestro negocio en una fuerza de trabajo climáticamente positiva, con el objetivo de lograr un estatus de carbono neto cero en toda nuestra infraestructura y negocio. Esto se hace compensando la huella de carbono y financiando proyectos climáticos en todo el mundo para reducir las emisiones de gases de efecto invernadero.
Grillstream es parte de la cartera de la marca LeisureGrow Products LTD, que incluye Petface, NOMA Christmas, NOMA Garden Lighting, LG Outdoor y Casa Mia. LeisureGrow es una empresa familiar que suministra miles de líneas de productos para el comercio, el comercio minorista y los distribuidores en el Reino Unido, Irlanda y partes de Europa.
Monolith Kamado Grill
La introducción de los kamados en el mundo occidental por las tropas estadounidenses destinadas en el Pacífico a la conclusión de la Segunda Guerra Mundial, todo un hito que marcaría la evolución del kamado moderno, y la enorme afición de los habitantes de dicho país por la cocina a la brasa y la comida al aire libre, con el consiguiente volumen de ventas que conlleva una población tan populosa como la estadounidense, son dos factores que explican el predominio absoluto, a nivel mundial, de las empresas norteamericanas en el sector de la fabricación y comercialización de estos peculiares hornos cerámicos.
Una de las escasas excepciones a esta norma sería la protagonizada por la marca Monolith, una empresa alemana que, gracias a la calidad de sus productos, a su búsqueda de soluciones innovadoras y, en definitiva, a las prestaciones de sus kamados, ha conseguido hacerse un importante hueco en el competitivo mundo de los instrumentos de cocina al aire libre.
Tecnología y precisión alemanas, La seriedad, la constancia, la precisión y su elevada capacidad para incorporar tecnologías novedosas son algunas de las cualidades que se atribuyen normalmente a las empresas alemanas, que forman parte de su esencia en el imaginario colectivo y que también podrían definir a una marca que, como Monolith, intenta hacer honor a su lugar de procedencia en sus productos.
Puede resultar difícil de imaginar cómo se concretan estas virtudes en una tecnología relativamente simple como la de los kamados, pero lo cierto es que Monolith ha sabido dar una vuelta de tuerca a estos instrumentos de cocina tradicionales para facilitar su uso, hacer más cómodas algunas de las tareas más habituales y, en definitiva, tratar de dotarlos de las prestaciones que se esperan de un producto propio del siglo XXI.
Dos buenos ejemplos de esta afirmación podrían ser su exclusivo sistema de alimentación de astillas de madera, que permite su introducción durante el ahumado a través de una tolva sin necesidad de levantar la cúpula y, por lo tanto, sin provocar cambios de temperatura o humedad indeseados y, más aún, su revolucionario sistema digital integrado para el control de la temperatura, que da respuesta a una de las cuestiones que más inquietan a los usuarios de kamados menos experimentados: la de alcanzar y mantener en nuestro kamado la temperatura deseada. Una opción, esta última, que únicamente se encuentra incorporada en sus modelos de gama más alta, la Guru Edition, pero que incluye curiosidades como alertas de mensajes de texto, gráficos de temperatura y uso compartido en redes sociales, entre otras.
Como suele ser habitual entre las distintas marcas dedicadas a la comercialización de kamados, el catálogo de productos de la marca Monolith está compuesto por una serie de modelos que se distinguen, a grandes rasgos, por su tamaño y, por consiguiente, por su superficie de cocción y su mayor o menor capacidad.
Realizando un breve desglose de dicho catálogo, tendríamos en primer lugar el modelo Monolith Junior, el benjamín de la marca con su parrilla de 33 cm. de diámetro y sus 40 kg. de peso. Le seguiría en dimensiones el kamado Monolith Basic, que cuenta con una parrilla de 46 cm. de diámetro, pesa alrededor de 85 kg. y que no es otra que una versión simplificada del modelo Classic, de las mismas dimensiones, pero con un peso de 90 kg. y con alguna diferencia de equipamiento como la inclusión de la tolva para la introducción de virutas de madera. Finalmente, ocupando el lugar más alto por tamaño, prestaciones y precio, tendríamos el modelo Monolith Le Chef, un gran kamado de 160 kg. de peso que presenta una parrilla de 56 cm. de capacidad.
Todas ellas se encuentran disponibles en diferentes versiones y con distintas opciones de equipamiento que deberán ser tenidas muy en cuenta para no encontrase con incompatibilidades indeseadas una vez efectuada la compra de un modelo de esta marca y que, lógicamente, incrementarán o reducirán el coste final del kamado en función de las exigencias y prioridades de cada usuario.
El principio Kamado
La diferencia fundamental con un horno o una parrilla de gas es que el MONOLITH utiliza el calor radiante de la cerámica en lugar de aire caliente circulante. Como resultado, la comida queda mucho más jugosa, y este principio convierte al kamado en una auténtica parrilla.
Cerámica que refleja el calor
El kamado funciona con carbón y se calienta mediante el efecto chimenea:
el aire fluye hacia la cámara de combustión a través de la abertura de entrada de aire y suministra oxígeno a las brasas.
El aire de escape sale de nuevo por la válvula de escape. La temperatura deseada se puede ajustar con precisión mediante las aberturas de entrada y salida de aire. El rango de temperatura es de 70 °C a 400 °C.
Gestión precisa de la temperatura
Gracias a la cerámica que almacena el calor, se requiere muy poca energía para mantener el MONOLITH a la temperatura deseada. En el MONOLITH se pueden utilizar todos los métodos de cocción imaginables: asado directo, asado indirecto, ahumado, estofado, secado, hervido, asado y horneado.
Gracias a ello se convierte en la opción más versátil
La calidad y el espíritu innovador son la base de nuestro ADN. OUTDOOR CHEF no ha dejado de sorprender al mercado con continuas innovaciones durante más de 20 años. Con la introducción del Gourmet Burner Technology (GBT – Tecnología del quemador gourmet), OUTDOOR CHEF aportó un control de temperatura continuo a sus barbacoas… Esto garantiza una distribución uniforme del calor y evita que la grasa de las cocciones se inflame produciendo efectos no deseados. Estas características únicas distinguen a OUTDOOR CHEF de todas las demás parrillas y barbacoas del mercado. Ya sea carne, pizza crujiente, pan fresco o paella, la creatividad culinaria no tiene límites con OUTDOOR CHEF.Con el sistema de quemadores OUTDOOR CHEF se consigue un amplio abanico de temperaturas, desde los 80º para cocciones a baja temperatura, entre 110° y 130° para un cerdo desmenuzado jugoso o 360° C para una pizza crujiente. El Sistema de seguridad de gas (GSS) es otra de las innovaciones aportadas por OUTDOOR CHEF para garantizar una barbacoa segura y cómoda a sus usuarios. Si a causa de las condiciones ambientales la llama se apaga, el GSS la vuelve a encender, pero si las condiciones son tan adversas que no puede volver a encenderla entonces corta el gas para que no haya fugas ni riesgo de incendio. En resumen, OUTDOOR CHEF es sinónimo de diseño, calidad y tecnología, solo lo práctico es importante. Premios como el iF Design Award 2020 y el German Design Award 2021 avalan nuestra propuesta y justifican nuestro slogan:
OUTDOOR CHEF garantiza el máximo resultado con el mínimo esfuerzo.
SOBRE OUTDOOR CHEF
Outdoorchef AG es una subsidiaria de Diethelm Keller Group, un holding suizo que opera a nivel mundial y está dirigido por la cuarta generación de la familia fundadora. El Grupo Diethelm Keller consta de las divisiones (Unidades Operativas) Marcas Premium, Marcas Domésticas, Viajes, Industrial y Inversiones Activas. Alrededor de 5.000 empleados trabajan para la empresa en 29 países. Los fundadores de las empresas Diethelm Keller iniciaron sus actividades comerciales en la década de 1860 con el comercio entre Europa y Asia. Esto se convirtió en DKSH Holding. Más información está disponible en diethelmkeller.com En España, las parrillas y barbacoas OUTDOOR CHEF son importadas exclusivamente por ECOBRASA BARBECUE SOLUTIONS S.L. que las distribuye a través de tiendas físicas y webs de venta por internet. Como fabricante de barbacoas, somos la primera opción en Europa para los gourmets amantes de la parrilla que aprecian la autenticidad y la alta calidad. Estamos comprometidos a hacer que los corazones de la comunidad BBQ latan más rápido cada día. Durante años, OUTDOORCHEF ha establecido nuevos estándares en la comunidad BBQ. Como empresa suiza nuestras pasiones son la innovación, la tecnología y el diseño.
La emocionante historia de OUTDOORCHEF empieza con una fiesta de cumpleaños que acabó en un fracaso culinario.
En 1992 Mike Lingwood quería deleitar a los invitados de cumpleaños de su hija, jóvenes y mayores, con una deliciosa barbacoa elaborada en una parrilla de gas. El resultado fueron llamas danzantes, humo denso y comida quemada. Decidió que esto nunca debería volver a sucederle. ¡Había nacido la idea de un sistema capaz de prevenir incendios de grasa! Los experimentos con un tambor de lavadora, del que se cortó el centro cónico y se usó como embudo, condujeron a un gran avance. La idea de dividir el embudo en dos, finalmente condujo al exclusivo sistema de embudo OUTDOORCHEF. El sistema asegura una distribución uniforme del calor en el espacio interior al tiempo que evita los incendios de grasa y la producción de humo. Puede asar en posición normal y posición volcán con temperaturas de hasta más de 500°C. 1996 Con las Classic Kettle 570 y 480, se ofrecen las primeras barbacoas con quemador de gas bajo la marca OUTDOORCHEF y revolucionan la barbacoa. 1999 Fundación de la empresa OUTDOORCHEF en Suiza y control total de la producción
2004 OUTDOORCHEF lanza al mercado la primera barbacoa de gas con doble quemador ROMA 570
2005 OUTDOORCHEF lanza la piedra para hornear pizza y pan en la parrilla. Este sigue siendo uno de los productos más vendidos de OUTDOORCHEF.
2006-2010 El sistema de cono OUTDOORCHEF se optimiza constantemente. 2009 Adquisición de la marca OUTDOORCHEF por parte del grupo Diethelm Keller Brands (DKB). 2017 OUTDOORCHEF instala el sistema de tapa semiesférica en una parrilla cuadrada con la Línea Dualchef. Gracias al divisor de zonas Dual Gourmet System (DGS®), la parrilla se puede separar en dos zonas de temperatura. 2018 Verticalización de Diethelm Keller Brands. Fundación de la filial independiente de DKG OUTDOORCHEF AG.2018 Con el modelo Lugano 570 G, OUTDOORCHEF estableció nuevos estándares en términos de diseño, tecnología y potencial gourmet para la comunidad BBQ. El Gourmet Check Pro desarrollado por OUTDOORCHEF transmite las temperaturas interna y de convección directamente al Smartphone del usuario, lo que garantiza resultados de cocción óptimos aunque no estés continuamente al lado de la parrilla. 2020 Con el modelo AROSA 570 G, OUTDOORCHEF sigue ampliando su gama basándose en una visión de diseño minimalista y una tecnología revolucionaria. Con el desarrollo del sistema patentado Gourmet Burner Technology (GBT) OUTDOORCHEF permite un control de temperatura continuo de 80 a 360 ° C. Nadie más puede ofrecer tanto control. Lanzamiento del Sistema de Seguridad de Gas. Hacer barbacoas sin preocupaciones bajo la lluvia, el viento o las tormentas.
BeefEater Barbecues comenzó a comerciar en 1985 y rápidamente se estableció como una marca australiana icónica, sinónimo de barbacoas de alta calidad y productos de barbacoa.
La primera gama de barbacoa BeefEater de Australia fue la
serie Deluxe de tres, cuatro y cinco quemadores, con un cuerpo negro con motas
naranjas por todas partes. ¡Habían llegado las
barbacoas BeefEater! Un homenaje a la longevidad del producto, los clientes muy
felices de BeefEater todavía están buscando repuestos unos veinte años después.
Estableciendo los bloques de construcción para su reputación, la marca es ahora
sinónimo de calidad que ha demostrado ser la columna vertebral del éxito de la
empresa.
La barbacoa perfecta prospera en un ambiente de cocina
hostil, equilibrando los efectos del fuego, la grasa, los ácidos alimentarios y
la sal. La barbacoa perfecta también se ve muy bien y ofrece de manera flexible
un calor consistentemente alto para cocinar la comida perfecta en cualquier
condición.
Tres series de barbacoa completas –
900, Beefeater discovery y Signature Series, todas las cuales pueden ser
módulos incorporados o transportables con un carro, ahora completan la gama.
Las adiciones recientes incluyen la gama Beefeater BUGG, la serie Club y un
enfoque en cocinas al aire libre. Desde los 90’, los
australianos se han alejado del diseño «top» plano a barbacoas con
capucha o estilo horno.
A medida que el límite entre la barbacoa y la cocina
continúa desdibujándose con las tendencias recientes y las demandas de los
consumidores, el mercado australiano busca mostrar signos de crecimiento
continuo. Como líder del mercado, beefeater BBQs siempre ha estado y seguirá
estando a la vanguardia de la innovación en la parrilla al aire libre y ofrece
barbacoas y productos de barbacoa australianos de la más alta calidad. Quartz
Titanium Ignition, Rust Free materials, Anti Flare, Flame Failure safety, Infrarrojos
quemadores todos dan testimonio de la innovación introducida en la industria
por BeefEater.